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la cuisine de samy
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la cuisine de samy
25 mars 2011

TARTE SALEE EXPRESS

ingrédients:

1 pâte feuilleté

3 tomates

allumettes de lardons fumées ou nature

gruyère

sel poivre

crème fraîche

 

préparation:

 

Etaler la pâte feuilletté dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchettes.

Lavez et couper les tomates en fines rondelles, les mettre au fond du plat.

Cuire les lardons dans une poêle ,égoutter les pour enlever la graisse de cuisson.

Les étaler sur les tomates.

Recouvrir de crème ( la quantité selon le niveau de gourmandise).

Pour finir, gruyère râpée, sel poivre et enfournez pour 20 mn , th6 180°.

 

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